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怎樣吃阿膠才是最健康的吃法

健康更新时间:2024-09-16 09:25:32

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阿膠對女性有很好的滋補保健效果，很多女性都會現在阿膠來食用，阿膠最簡單的方法吃法就是砸碎成末後加糖用開水沖泡來喝，其實，阿膠有很多的吃法，而且吃法不同有不同的功效，下面就為大家介紹了幾種阿膠的吃法。

怎樣吃阿膠才是最健康的吃法（阿膠9大吃法功效各不同）1

阿膠9大吃法功效各不同

1、蔥白阿膠

先用水煮幾片蔥白，然後在煮過蔥白的水中加少量阿膠，适當加點蜂蜜，阿膠的這種吃法可以養陰生津，潤腸通便，非常适合老年易便秘的人群。

2、阿膠雞蛋湯

5、人參、桂圓阿膠膏

阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水炖化，加入适量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。适用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。

6、阿膠黃酒

阿膠250克，黃酒30毫升置鍋内，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法适用于一般血虛症。

7、蜂蜜雞蛋阿膠膏

将阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠适量炖化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛疲咳嗽症療效較好;可以滋陰潤肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病多痰。

怎樣吃阿膠才是最健康的吃法（阿膠9大吃法功效各不同）2

8、芝麻、核桃阿膠膏

阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。

待阿膠呈海綿狀，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。

9、阿膠羹（即食阿膠）

取250克阿膠砸碎後，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟後碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸0.5-1小時入涼成凍後置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用時将阿膠羹一匙放入碗中加入開水後，連吃帶喝，口味又香又甜。

此種服用的方法可以補血益腎，益智烏發，養顔益壽，潤腸通便。

上面為大家介紹了阿膠的9種吃法，阿膠雖好，也要注意自己是否适合吃阿膠，如果你處在感冒期、經期是不适合吃阿膠的，脾胃很差的話也不适宜吃阿膠，另外，吃阿膠的時候注意不要喝茶水。

怎樣吃阿膠才是最健康的吃法（阿膠9大吃法功效各不同）3

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