電飯煲怎麼發酵米酒?将糯米洗淨,用幹淨水浸泡36小時糯米用屜布隔水蒸熟時間大約30分鐘,現在小編就來說說關于電飯煲怎麼發酵米酒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
電飯煲怎麼發酵米酒
将糯米洗淨,用幹淨水浸泡36小時。
糯米用屜布隔水蒸熟。時間大約30分鐘。
将蒸好的糯米晾涼,加酒曲和涼白開水拌勻,裝入電飯鍋内膽,糯米中間挖一個坑。
将裝有伴有酒曲的糯米放入電飯鍋中,電飯鍋插到電飯鍋控制器中進行發酵。
不到48小時甜甜的米酒做好了。
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