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做爆漿雞排用什麼芝士

美食更新时间:2024-07-31 12:25:32

相信大家在街頭上都有吃過超級大的芝士爆漿雞排！但是有沒有跟小編一樣覺得芝士怎麼才這麼點呀别擔心！

今天小編就來教大家如何做一個大大大大的爆漿雞排！想爆多少漿就爆多少！滿足每一個芝士控~

還可以自己撒上椒鹽粉胡椒粉梅子粉孜然粉~想怎麼來就怎麼來完全看你自己！這就是自己動手做的好處哦！

而且學會之後就不用再去外面買啦！趕緊跟小編一起動起來吧~

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）1

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）2

首先要先把生雞排從中間切開，注意！不要切斷哦

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）3

切開之後要在切面處塞适量的鹽和黑胡椒，再把兩篇芝士片對半切開。

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）4

接下來把芝士片放在剛剛切好的雞排裡，芝士控可以多加點但也不要太多，會變膩的！

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）5

接着，我們要準備好面包糠、蛋液、澱粉。依次把雞排裹上澱粉、蛋液、面包糠。

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）6

裹好之後放入中火中炸七分鐘左右，注意放下去的時候小心不要讓雞排打開了！

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）7

七分鐘過後，放置冷卻，在回鍋裡小火炸三分鐘

然後就大功告成啦！

配上一杯咖啡，一個美滋滋的下午茶就完成了！

做爆漿雞排用什麼芝士（那麼大的芝士爆漿雞排）8

是不是灰常簡單呢？

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