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砂鍋怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-16 00:03:43

砂鍋怎麼做好吃?牛肉切塊,土豆去皮切塊,胡蘿蔔洋蔥分别切塊,我來為大家科普一下關于砂鍋怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

砂鍋怎麼做好吃(砂鍋牛肉做法教程)1

砂鍋怎麼做好吃

牛肉切塊,土豆去皮切塊,胡蘿蔔洋蔥分别切塊。

牛肉冷水入鍋焯燙出血沫洗淨。

炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和香料。

倒入牛肉翻炒。

烹入料酒炒香。

加入白糖繼續翻炒。

再加入老抽和生抽。

炒制牛肉上色關火。

把牛肉放入砂鍋加入适量的開水。

大火煮開關小火加蓋焖制40分鐘。

然後再把土豆和胡蘿蔔放入繼續焖燒。

土豆綿軟放入洋蔥,然後開大火。

加入鹽調味。

淋入少許水澱粉勾薄芡。

最後撒上香菜關火。

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