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焖飯電飯煲做法廣東

美食 更新时间:2024-08-28 20:19:00

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)1

稻花的香氣在我們的嗅覺間來回飄蕩 一口米飯一口香濃 更喜歡它的香濃在舌尖萦繞.............. 隔着包裝都能聞到絲絲米香 自然不能停留,立刻馬上拆袋淘米下鍋 一鍋快捷的臘肉焖飯 立刻就端到眼前 雖說腌漬的肉類有 偶爾吃一次不為過

By youhaha0的廚房

用料

  • 大米 300克
  • 胡蘿蔔 一根
  • 土豆 2個
  • 臘肉 200克
  • 蔥 适量
  • 蒜 少許
  • 清水 适量

做法步驟

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)2

1、臘肉需要提前清洗,用刀刮淨表面的污漬,上鍋蒸20分鐘

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)3

2、準備大米和其他材料;胡蘿蔔、土豆去皮洗淨切丁,蒸好的臘肉切片

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)4

3、炒鍋不放油,放入臘肉小火煸炒,煸出油脂,放入蔥蒜、胡蘿蔔丁翻炒,幾分鐘後放入土豆丁炒勻;我沒有放鹽調味,臘肉比較鹹

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)5

4、大米淘洗幹淨,放入電飯鍋中

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)6

5、炒好的菜倒入電飯鍋中,用飯勺稍微拌一下;加入水與蔬菜齊平即可

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)7

6、用電飯煲的米飯功能,二十幾分鐘後,等着吃飯就OK

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)8

7、香噴噴的臘肉焖飯,來一碗哦

焖飯電飯煲做法廣東(美的初心電飯煲)9

8、成品圖

小貼士

1、生的臘肉比較硬,需要先蒸軟再切片,臘肉表面的污漬可以用刀刮,熱水沖洗 2、蔬菜不用炒熟,炒勻即可;鹽擇量添加,個人感覺味道足夠

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