怎麼做土豆絲早餐餅?主料:大土豆1個輔料:小蔥2棵、面粉1湯勺、雞蛋1個,現在小編就來說說關于怎麼做土豆絲早餐餅?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:大土豆1個。
輔料:小蔥2棵、面粉1湯勺、雞蛋1個。
做法:
(1)土豆去皮洗幹淨,小蔥選蔥葉部分。
(2)小蔥葉切碎。
(3)土豆用工具擦成細絲狀,雞蛋打散。
(4)土豆絲,小蔥,雞蛋,1湯勺面粉,一點鹽都放一起攪拌均勻。
(5)用小勺直接舀在放好油的平底鍋裡,攤平,不要太厚,中火。
(6)兩面煎金黃變色就可以。
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