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美式紅薯派

美食 更新时间:2025-01-26 18:44:12

  1、紅薯3個,黃油115克,香草精1湯匙,白糖500克,肉豆蔻粉1/4茶匙,雞蛋4個,煉奶180毫升,9寸派餅底2個。

  2、燒開一大鍋開水。把紅薯放進去煮熟,約30分鐘。瀝幹,放涼,去皮,壓成泥。然後預熱烤箱至175度。

  3、用一個大碗,把紅薯、黃油、糖、香草精和肉豆蔻粉混合在一起。打勻4個雞蛋和牛奶,再把他們倒進紅薯泥混合物裡。

  4、倒入已準備好的餅底,然後放進烤箱裡烤60分鐘,或直到好為止。

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