1、黑麥粉加全麥粉 倒入容器。
2、發酵粉加溫水攪勻。
3、将酵母粉水倒入粉中 再加入水用手一點點揉勻。
4、揉得差不多 蓋好蓋子 等待一到兩個小時。
5、水上抹上食用油 将面團揉成一個個球 放入蒸鍋 在發酵 十幾分鐘 最後上鍋蒸。
6、蒸十五分鐘,焖三分鐘左右,大功告成。
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