新民晚報訊(記者 房浩)當海派傳統小吃與馬來西亞的南洋美食相遇,會擦出怎樣的火花?今天上午,七寶老街·馬來西亞美食文化嘉年華在闵行七寶古鎮開啟,這個周末,市民朋友可親臨現場,共赴一場美妙的味覺盛宴。
圖說:七寶老街·馬來西亞美食文化嘉年華開幕 來源/新民晚報記者 房浩 攝
今年3月,七寶古鎮與馬來西亞馬六甲曆史城區(雞場街)締結友好景區,時隔半年,兩地再次攜手,以美食為媒,搭建文化交流新平台。活動現場,百年龍袍刀魚馄饨、七寶老街湯圓、良慶小籠等老街金牌小吃紛紛亮相,馬來西亞著名的“貓山王”榴蓮、燕窩、白咖啡也遠渡重洋同場“競技”,數十個展位前人頭攢動,市民、遊客排着長隊饒有興緻地品嘗特色美食。“老街的湯圓味道太贊了,我從小就愛吃!”“馬來西亞的榴蓮果然名不虛傳,我要多買兩盒,讓家人也飽飽口福!”市民們贊不絕口。
圖說:市民遊客争相品嘗特色美食 來源/新民晚報記者 房浩 攝
此外,彙集了七寶老街傳統糕團美食的新品牌“七寶裡弄”也在今天正式揭幕,七寶鎮還為7位市民代表頒發了食品衛生監督員證書,為“舌尖上的安全”保駕護航。
七寶鎮黨委書記嚴俊介紹,近年來七寶老街重點打造傳統美食品牌,提升文化内涵,并以“一帶一路”沿線國家為重點,推動美食文化走出國門,走向世界。本次美食嘉年華将持續至8月25日,本周末還将舉辦“剝蝦快手”“吹瓶大王”“榴蓮DIY”等趣味比賽,“歡迎市民朋友來七寶,遊古鎮品美食,領略不一樣的文化魅力!”
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!