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怎麼做蛋糕好吃又不塌

美食 更新时间:2024-05-16 20:27:05

怎麼做蛋糕好吃又不塌?在盆中打入六個雞蛋,将蛋黃蛋清分離,用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉油,攪拌蛋清加入白砂糖至細膩的泡沫,我來為大家科普一下關于怎麼做蛋糕好吃又不塌?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做蛋糕好吃又不塌(蛋糕家常做法)1

怎麼做蛋糕好吃又不塌

在盆中打入六個雞蛋,将蛋黃蛋清分離,用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉油,攪拌蛋清加入白砂糖至細膩的泡沫。

将高筋面粉倒入攪拌好的蛋黃中,将蛋黃倒入蛋清中繼續攪拌,攪拌至變色倒入盤中。

烤箱預熱3-5分鐘,将蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層,上下火标準模式160度30-35分鐘,時間到了拿出來倒扣取出,蛋糕就做好了。

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