夏天晚餐這樣吃，低脂好吃不長胖，曬到朋友圈火了，朋友：自律更健康
居家生活，一日三餐少不了，現在随着生活水平的提高，在家做飯已經變得很奢侈，很多年輕人更是一天三餐都是外賣。其實，我們居家過日子，自己做的飯菜才是最健康最好吃的，少油低脂特别健康，曬到朋友圈，很多朋友都說：自律才會更健康。那麼從今天開始自己做三餐吧，讓身體更棒更強。
我家的三餐很喜歡和朋友一起分享，都是家常飯菜，簡單易做不費時間。我家今天的晚餐就是一鍋出，蒸一蒸就上桌，鮮美又好吃。有清蒸鲳魚，清蒸白菜卷，搭配上米飯，好吃營養，簡單易做不流汗，太适合夏天了，喜歡就一起試試。
清蒸鲳魚
清蒸鲳魚的做法：材料：銀鲳魚，蔥，姜，料酒，鹽，醋，生抽，蒜末，花生油。
1，把銀鲳魚去腮，去内髒洗淨，用刀打上花刀，加上蔥姜，料酒腌漬10分鐘，這樣可有效去腥。
2，拿一個大盤子，底層鋪上姜片，魚肚子裡加入蔥姜，鍋裡燒開水，把魚放入，大火快蒸12分鐘。
3，碗裡加入半勺鹽，2勺醋，3勺生抽，幾滴老抽，一起拌勻，倒在蒸好的魚身上，撒上蔥絲和蒜末、小米辣潑上熱油即成。
蒸白菜卷
蒸白菜卷的做法：材料：白菜葉子9個，牛肉适量，生抽1勺，蚝油1勺，蔥末少許，姜末少許，胡蘿蔔，大蔥，香菜，鹽适量，花生油少許。
1，把牛肉剁成餡料，加入蔥末姜末剁細，倒入1勺蚝油、生抽、少許鹽攪拌均勻，最後加入花生油鎖住味道。
2，把白菜葉子放到開水中汆燙，撈到冷水裡過涼，把白菜葉鋪開，牛肉餡放到白菜葉子上，兩邊往裡折疊卷起來，這樣一個白菜卷就做好了。
3，白菜卷做好，碼在盤子裡，100度蒸大約10分鐘端出，把蒸出的水分倒入鍋裡，加少許蚝油和水澱粉勾芡，淋到白菜卷上即成。
4，提前把胡蘿蔔切絲，大蔥切絲，香菜切段，混合後放到白菜卷中間，燒熱油潑上，這道菜即成。
晚餐搭配的主食是我們常吃的白米飯，用電飯煲簡單蒸一蒸，不要太簡單哦~~
水果氣泡水
飯後來一杯水果氣泡水，冰涼解渴又消暑，營養也很好做法是相當的簡單。
材料：紅心火龍果，綠檸檬，氣泡水。
1，把紅心火龍果去皮切成小塊，青檸切片。
2，把紅心火龍果和青檸都放入杯子中，加入冰鎮氣泡水，即成。
峰兒話語：
感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!
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