如何做炒肉絲?食材:豬肉、辣椒、油、姜絲、蔥絲、生抽、芝麻、雞精、鹽,今天小編就來說說關于如何做炒肉絲?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:豬肉、辣椒、油、姜絲、蔥絲、生抽、芝麻、雞精、鹽。
豬肉切絲放入碗中,加入蔥絲、姜絲。
再加入鹽、雞精、生抽攪拌均勻腌制。
鍋中倒油,放入蔥絲、姜絲、辣椒醬爆香,放入豬肉翻炒。
炒至鍋中沒有水分後,淋入生抽,撒入芝麻出鍋即可。
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