芹菜和蓮藕怎麼做好吃?準備用料芹菜、蓮藕、鹽、雞精将芹菜摘去葉子去根、洗淨,現在小編就來說說關于芹菜和蓮藕怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備用料。芹菜、蓮藕、鹽、雞精。
将芹菜摘去葉子去根、洗淨。
放在案闆上切成段,待用。
将蓮藕洗淨、去皮;放在案闆上切成絲。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至蓮藕斷生。
然後,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
最後,加适量的鹽,加适量的雞精。
調味炒勻,即成。
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