順德，既是一個“自帶流量”的世界美食之都，還是全國最富庶的經濟強區，更有着悠久豐厚的曆史文化底蘊。

而位于順德中心城區的倫教，自古以來就是廣東著名的魚米之鄉和工業重鎮，如今發展更是日新月異，憑借着優越的區位和交通優勢，休閑度假遊客和商務旅客往來頻繁，成為順德快速連接粵港澳大灣區的重要門戶。

打卡順德倫教，盡享“假日”時光。洲際酒店集團的假日酒店品牌強勢進駐順德，在倫教的順德保利中央公園新生活綜合體之中開設了“順德保利假日酒店”，與周邊的現代住宅、時尚社區、商業廣場等融為一體，以優越的地理位置和完善的水陸交通網，輻射順德區域乃至整個粵港澳大灣區的商務旅遊生活，自開業以來，就成為遊客探索嶺南文化、尋覓順德美食的熱門旅居之選。

十二月的廣東，陽光和煦，氣溫舒爽，正是旅遊出行的絕佳季節。再次入住順德保利假日酒店，依舊親切感滿滿。時值聖誕季，酒店入口也被裝點一新，色彩缤紛的聖誕裝飾彰顯濃濃的節日氛圍，帶給人一絲溫馨溫暖的入住體驗。

當假日酒店邂逅嶺南水鄉，自然把“河網水道”、“桑基魚塘”、“香雲紗”、“镬耳屋”等極具珠三角特色的文化元素融入設計之中，賓客從步入酒店大堂的那一刻起，就能感受濃郁的地域文化。恢弘挑高、通透寬敞的空間給人一種豁然開朗的舒爽感。接待櫃台的設計靈感來源于順德的魚塘，現代簡約的設計、流暢的線條、黃色的暖光都利落明快，仿佛置身輕風水色之中，感受曼妙的水鄉之美。

大堂上方的大型吊燈和休息區牆上的藝術裝飾，設計靈感都出自順德遠近聞名的紡織品“香雲紗”，作為酒店的設計靈魂，它被融入到諸多細節裝飾之中，呈現與衆不同、氣質不凡的柔美姿态和深厚底蘊。

大堂吧設計也頗耐人尋味，以綠色和淺灰色為主色調，地毯的獨特花紋仿佛河道上溫柔的水波，背景牆則是用彩色陶瓷拼貼而成的主題畫，造型是極具嶺南特色民居的镬耳牆，吊頂上的燈帶也用曲線呈現，仿佛星夜下水波遊弋的紋理，嶺南水鄉的靜谧意境盡顯無遺。

酒店擁有 278 間客房及套房，整體設計以現代簡約為主，各類配套設施高端完備，同時搭配玩味細節，主色調以淺棕灰和原木色為主，在室内裝飾上融入了香雲紗元素，從背景牆的裝飾藝術畫，到地毯的紋理和色彩，再到沙發抱枕的顔色選擇，都與酒店總體設計基調和靈感一脈相承，呼應了嶺南水鄉的特色，房間溫馨雅緻的旅居氛圍，增添了入住的舒适感。

客房的洗浴空間實現幹濕分離，寬敞簡潔，設備齊全，服務入微，使用起來稱心便捷。洗浴系列用品是假日酒店品牌定制系列，香氛氣息清新脫俗，給人一種“回家”的溫馨體驗，讓賓客的沐浴時光也無比舒暢惬意。

佛山順德是聯合國教科文組織授予的全球9座“世界美食之都”之一，尋味鳳城，順德保利假日酒店的餐飲自然值得擁有。酒店共有全日制西餐廳和錦雲樓中餐廳兩家餐廳，全日制西餐廳以“魚塘豐收”為主題，圍繞“桑基魚塘”文化做文章，餐廳中央有個漁船造型的餐台，承載着豐盛的食物，配合層疊肌理凹凸有緻的造型牆，魚塘的蓬勃生機與豐富形體被诠釋得淋漓盡緻。

俗話說“食在廣州，廚出鳳城”。當假日酒店遇上“鳳城順德”，酒店中餐廳“錦雲樓”，設計精緻典雅，包廂更顯私密和格調。這裡出品的地道粵式美食，更是俘獲無數吃客的心，不僅深受住店客人的喜愛，還成為附近居民的“飯堂”。

資深的廚師團隊深得粵菜精髓，打造極具當地特色的菜肴，從精緻時令菜品到别出心裁的廣式茶點，再到融入自身創意的新派粵菜，将本地食材與粵式烹饪深度融合，打造出一道道窩心暖胃的時令菜肴，吃過回味無窮。

雖然作為粵菜的忠實粉絲，但這裡的很多菜式我都是第一次吃到，尤其要給大家推薦必點菜單有：三果炖展肉湯、果木燒鵝腩仔拼盤、黑松露焗羅氐蝦、川味小炒鮮牛展、抽皮蒸爽鳳蟮、美極荟胫肉、吊燒文昌雞、和順骨肉聚、雙菌焗排骨等，樣樣都不會令人失望，吃過你會不禁感歎：順德歸來不食味！

順德号稱“全民皆廚”，此話并不誇張。美食和烹饪融入日常生活的傳統由來已久，這裡的人們在美食文化的傳承和發揚上都有着獨特的心得和見解。“錦雲樓”中餐廳除了精緻的粵菜，這裡出品的粵式茶點也深得食客稱贊，大部分茶點皆是手工制作，種類豐富，還把當地一些已經“失傳”傳統小吃重現餐桌，做到色香味兼具，每日早茶時間都擠滿前來尋味的吃客。要給大家推薦這裡的竹炭肉松包，又香又脆，甜鹹相宜，是我眼中的“鎮店之寶”，每次必點。

在酒店度假，除了品嘗美食，閑暇時光需要活動活動筋骨，享受運動的樂趣。在酒店六樓設有一個戶外空中草坪花園，不僅是戶外婚禮及各種派對的完美場地，天氣晴好的清晨，還可以在草坪上打個太極，汲取天地靈氣，達到身心平衡，讓人在旅途中褪去疲憊，重獲新生。

此外，酒店還設有室内恒溫泳池，與戶外花園相連接，形成半開放式的室内暢泳場所，賓客也可在此享受暢泳的樂趣。

位于五樓的健身中心視野開闊，空間敞亮，設施完善，健身器材高端齊全，賓客在享受運動的快樂時，還可以欣賞戶外綠意盎然的美景，平衡身心。

周邊旅遊推薦：

順德保利假日酒店，地理位置優越，交通非常便利，清晖園、香雲紗博物館、678文化街等多個順德本地經典的人文景點都在附近，住客可以輕松玩轉周邊景點和尋覓順德美食，靜享一段安逸休閑的慢遊時光。因為順德我經常去，這次“二刷”了678文化街和清晖園兩個景點。

【香雲紗】順德是香雲紗的發源地，這種起源于明代的特殊絲綢面料，被譽為紡織界的 “軟黃金”，并獲評為“國家非物質文化遺産”。如今，這種古老的布料，經過改良創新，呈現出更為新潮時尚的香雲紗面料和服飾。你可以到附近的香雲紗博物館深入了解它的曆史、發展和制作工藝。也可以在酒店裡的香雲紗店面，選購心儀的香雲紗服飾。

【678文化街】這條頗具韻味的老街位于廣東省佛山市順德區倫教鎮三洲社區，這裡是清末民初時期的粵劇名家千裡駒的家鄉，曆經時代的變遷和風雨的洗禮，三洲至今還保存着一條曆史文化街道，彙集着一些清朝古建築和上世紀60-80年代的舊建築，也因此得名“678文化街”。漫步于此，可以看到極具時代印記的大會堂、供銷社、食品站、糧倉、茶樓、圩市等，讓人猶如穿越時空，邂逅一段遠去的舊時光。而今，經過改造的老街區煥發着新的生命力，商店、食店、咖啡館和民宿等分布期間，古樸的環境和清新的造景交相輝映，營造出濃濃的文藝氣息，逐漸發展成為當地一處網紅打卡地，每天吸引許多遊客慕名前來旅遊。

街上的小店琳琅滿目，有不少還是售賣當地特色小吃的食店，倫教糕、雙皮奶等著名的順德美食在此都能品嘗到。尤其值得一提的是，順德保利假日酒店所在的倫教鎮出産的倫教糕，曾經被央視“舌尖上的中國”重點推薦過，如今倫教糕是當地最網紅的小吃，感興趣的朋友不妨買一盒試試。

【清晖園】入住順德保利假日酒店，還可便捷打卡順德著名的清晖園。清晖園位于廣東省佛山市順德區大良街道清晖路，距離酒店約6公裡，驅車15分鐘即可到達。清晖園是始建于明代的嶺南園林，獲評為“中國十大名園”和“廣東四大名園”之一，其憑借精巧的構築，雅緻的格調，主次分明的庭園空間，成為嶺南園林的代表。清晖園布局呈現“大園包小園”的特點，造景巧奪精工，利用碧水、小橋、綠樹、石山、古牆、曲廊、漏窗等與亭台樓閣交互融合，集中國古代建築、園林、雕刻、詩書、灰雕等藝術于一身，韻味十足，看點頗多，是順德必打卡的主要景點之一。

位置交通：

順德保利假日酒店坐落于集餐飲、購物、娛樂等設施于一體的順德倫教保利中央公園内，地理位置優越，緊鄰廣珠公路，距廣珠輕軌順德站僅10分鐘車程，距廣州南站30分鐘車程，距廣州市區、琶洲展館、廣州白雲機場60分鐘車程，到粵港澳大灣區内各城市都相當便捷。

地址：廣東省佛山市順德區倫教鎮保利中央公園

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