豬腰子燒湯的最好方法-tft每日頭條

豬腰子燒湯的最好方法

美食更新时间:2024-11-14 07:50:17

大家好，我是90後煮婦林曉

今天分享一道簡單粗暴的白菜豬腰湯

豬腰子，富含多種營養蛋白、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、磷，等成份，有補腎壯陽，固精益氣，通膀胱的作用

豬腰子要怎麼清理呢？如果處理不好，則會很腥、很騷

主要材料；豬腰子1個，一把白菜，1小塊瘦肉，兩片生姜

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）1

1首先把豬腰子剝去薄膜，剖開兩半，剔去筋《中間白白像肥油一樣的東西》在買的時候也可用讓商家幫助處理

2溫水中加入适量的鹽，一滴白醋，把豬腰子放入，浸泡一會兒

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）2

3浸泡好的豬腰洗淨切成片

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）3

4豬腰子加入适量生粉，鹽抓勻腌制一會

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）4

5瘦肉剁成沫，加一滴生抽，或者魚露，生粉，少許食用油，攪拌均勻待用

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）5

6鍋中燒熱，下少許油，加入豬腰子炒至變色，裝盤待用

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）6

7鍋中水燒開，加入白菜，煮沸加入炒好的豬腰，生姜。肉沫大火燒開

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）7

這樣簡單粗暴的白菜豬腰湯就完成了，喜歡肉丸子的的朋友可以加一點肉丸子。

豬腰子燒湯的最好方法（豬腰子加一把白菜）8

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