炒酸白菜的做法大全?準備好材料 ,買的酸菜太酸 ,或者不喜歡太酸, 用水泡五分鐘!,今天小編就來說說關于炒酸白菜的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備好材料 ,買的酸菜太酸 ,或者不喜歡太酸, 用水泡五分鐘!
準備好五花肉切片或者條 ,蔥花 ,姜片, 酸菜撈出用手抓一下水份别太多!
熱油放入五花肉 ,蔥花 ,姜片翻炒至肉發白放入少許生抽翻炒。
迅速放入酸菜翻炒,加入半碗水,蓋蓋,焖5分鐘, 之後水份快沒了放入鹽翻炒3分種 ,喜歡吃幹一點就多炒一會。
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