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玉米粒炒胡蘿蔔

美食 更新时间:2025-06-08 10:38:32

#新農人創作大賽#

老家的玉米長成了,這正是吃玉米的時候,玉米可以煮着吃,烤着吃,做成罐頭,還可以炒着吃。

玉米粒炒胡蘿蔔(炒玉米粒兒)1

把煮熟的玉米放涼以後,一粒粒地摳在盤裡,這玉米粒個個飽滿,金光閃閃的,都是自己家産的,沒有用過農藥,所以根本不在乎它的安全性。

玉米粒炒胡蘿蔔(炒玉米粒兒)2

把玉米粒摳成一盤,鍋裡倒上油,把玉米粒倒進鍋中進行翻炒,青豆,辣椒當作輔料下鍋,在炒做的過程中,會散發出一股清香的味道,這種味道是農村田地中特有的味道,吸收日月之精華,挨過風霜雨露,經曆了世間的一切挫折和磨難,終成大器。

玉米粒炒胡蘿蔔(炒玉米粒兒)3

玉米粒光彩照人,像披上了一道霞光,輕輕地嘗一口,又脆又香,一點都不老,加點食鹽,雞精,用鏟子翻動均勻,就可以出鍋了,這道菜香嫩可口,好多人都喜歡吃它。

玉米粒炒胡蘿蔔(炒玉米粒兒)4

城裡的飯店給它起了個好聽的名字叫“珍珠玉米,”一盤可以賣到十幾元呢!相當的貴,農村人萬萬沒想到一盤普通的玉米粒,也會搖身一變,成了别人眼中的金疙瘩。

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