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燒公雞怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-10-03 14:23:31

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燒公雞怎麼做最好吃(三分鐘做好小公雞紅燒)1

燒公雞怎麼做最好吃

公雞活殺的洗幹淨待用 剁塊裝盤 鍋裡倒油将八角和生姜煸炒香 把雞塊倒入鍋裡煸炒 煸炒至金黃就差不多了 加入蚝油生抽老抽黃酒,糖少許鹽再翻炒一會 水淹沒雞塊,大火燒開,小火慢炖1小時 湯汁還剩一點的時候将蒜瓣導入鍋裡,燒公雞蒜瓣就是靈魂 青黃彩椒切塊備用 湯汁快收幹的時候加入青黃椒 在進行翻炒一分鐘 大火收汁就可以出鍋了好香呀 裝盤可以吃飯啦 好的食材,不需要太多的配料,好吃極了,

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