tft每日頭條

 > 美食

 > 曬幹的力筍燒肉怎麼做好吃

曬幹的力筍燒肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-21 14:21:07

曬幹的力筍燒肉怎麼做好吃?材料:五花肉500克、幹筍35克、香蔥2棵、生姜1小塊調料:醬油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙,我來為大家講解一下關于曬幹的力筍燒肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

曬幹的力筍燒肉怎麼做好吃(曬幹的力筍燒肉需要哪些材料)1

曬幹的力筍燒肉怎麼做好吃

材料:五花肉500克、幹筍35克、香蔥2棵、生姜1小塊。調料:醬油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙。

步驟:刮去肉皮上的毛,将肉切成方塊,放入砂鍋中加水,燒開後再煮5分鐘撈出,洗淨,蔥、姜洗淨備用;将砂鍋洗淨,把肉放入砂鍋内,加蔥、姜、料酒、1小匙醬油、半小匙白糖和涼水,大火燒開後,改小火焖燒90分鐘,再改大火使湯汁稠濃,起鍋。将肉皮朝下,把肉一塊塊地擺在碗中;幹筍用溫水浸軟後,洗淨,切段,擠出水分,放入肉湯中,加半小匙白糖和1小匙醬油,用大火燒開後改用小火焖燒20分鐘左右,起鍋倒入肉碗中;将碗蓋緊,入蒸鍋大火蒸15分鐘,取出,翻轉扣入盤中即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved