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高壓鍋蒸肉上氣了要幾分鐘

美食 更新时间:2024-05-17 01:21:39

高壓鍋蒸肉上氣了要幾分鐘?用高壓鍋蒸肉,一般上汽之後要蒸20分鐘左右想要蒸肉好吃,可以将肉蒸的時間長一點直至軟爛,這樣吃起來不會膩高壓鍋利用鍋内高壓,加熱的溫度可以達到120度左右,容易将食物蒸熟,今天小編就來說說關于高壓鍋蒸肉上氣了要幾分鐘?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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高壓鍋蒸肉上氣了要幾分鐘

用高壓鍋蒸肉,一般上汽之後要蒸20分鐘左右。想要蒸肉好吃,可以将肉蒸的時間長一點直至軟爛,這樣吃起來不會膩。高壓鍋利用鍋内高壓,加熱的溫度可以達到120度左右,容易将食物蒸熟。

在做蒸肉的前,最好先用刀背或者擀面杖在肉的表面輕輕敲打一番,這樣一來可以使得肉質變得非常松軟,同時也有助于讓肉裡面的血水流出來,這樣蒸出來的肉就不會有太重的腥味。

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