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白鲢怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-20 15:14:50

白鲢怎麼做好吃?可以做炖白鲢魚，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于白鲢怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

白鲢怎麼做好吃

可以做炖白鲢魚，具體做法如下：

材料：白鲢1條，蔥姜，大蒜，料酒，生抽，油鹽，白醋。

白鲢魚處理幹淨，切段，放适量鹽和料酒腌制；

蔥、姜、蒜切好備用；

鍋内放适量油，放入蔥姜蒜爆香；

放入鲢魚塊；

倒入适量料酒和生抽；

倒入适量清水，加白醋适量；

炖20分鐘左右，湯汁減少後，放适量鹽調味；

加入适量水澱粉，勾芡出鍋即可。

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