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四川眉山好吃的美食

美食 更新时间:2024-07-26 05:06:59

大家知道我國美食很多,就算是一個地道的中國人,想要把中國各地所有的美食都嘗試一遍也是非常有難度的,我國除了享譽世界“八大菜系”之外,還有數之不盡的風味小吃。說起四川,大家知道川菜也是非常出名的,尤其是受到了很多年輕人的喜愛。在四川眉山這個不太起眼的城市裡,也有很多的美食,那今天小妖就和大家一起來了解一下四川眉山的特色美食。

四川眉山好吃的美食(這三種來自四川眉山的特色美食)1

小妖第一道要說的就是龍眼酥,它是眉山一道非常有名的傳統特色小吃了,它吃起來的油潤濃香,細膩可口,甜度适中不會讓人感覺到膩。從圖片中我們也可以看到,龍眼酥的造型也是非常好看的。它在眉山的美食文化中,特别是小吃類的美食中還是占有很多的地位的。酥香的外皮加上芝麻的香味,帶有一絲微甜,一入口這種香味就在整個口腔裡散發出來,久久不散,這等的美味肯定讓人很多的吃貨們也是無力抵抗的!

四川眉山好吃的美食(這三種來自四川眉山的特色美食)2

第二種就是彭山稀溜耙,這道美食可是彭山的特色美食之一,彭山稀溜耙的雞爪和鴨腦殼吃起來香糯軟彈,口感和普通的雞爪相比,味道要好的多了。這道美食作為下酒菜也非常好。重點就是這碗雞湯面,就算裡面有雞肉熬制但是它吃起來也是非常的清新解膩。這等的美味隻有自己吃過才知道,好吃到讓人無法形容。

四川眉山好吃的美食(這三種來自四川眉山的特色美食)3

四川眉山好吃的美食(這三種來自四川眉山的特色美食)4

最後一種就是彭山甜皮鴨,當地人也把它稱貢鴨,它是彭山特色名菜之一,這道美食流傳至今也有很多年的曆史了。彭山甜皮鴨的選材也是比較講究的,一定要選用土仔鴨,而是這種鴨子喂養的糧食也是比較講究的,這樣的肉質吃起來在口感各方面才更加的好,制成之後鴨的色澤鮮豔紅亮,味道口感也非常好,難怪能受到那麼多人的喜愛。

以上就是小妖想為大家介紹的來自眉山的特色美食啦,如果大家有來到這裡旅遊,一定要嘗嘗這裡的特色美食,不知道大家有沒有嘗試過這些美食呢?

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