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蘿蔔餡怎麼調才好吃

美食 更新时间:2024-09-28 16:27:08

蘿蔔餡怎麼調才好吃?食材:豬瘦肉一斤,白蘿蔔一個,雞蛋一個,蔥,鹽,生粉,生抽,蚝油,食用油,今天小編就來說說關于蘿蔔餡怎麼調才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘿蔔餡怎麼調才好吃(蘿蔔餡如何調才好吃)1

蘿蔔餡怎麼調才好吃

食材:豬瘦肉一斤,白蘿蔔一個,雞蛋一個,蔥,鹽,生粉,生抽,蚝油,食用油。

首先要把豬肉剁碎,加入适量的鹽,生粉,生抽,蚝油,食用油,敲入一個雞蛋,攪拌均勻,其實調制肉餡是非常簡單的,用這些調料就可以了,這樣你調出來的肉餡既美味,又鮮嫩,還沒有腥味。

把白蘿蔔洗幹淨,剝皮之後切成細絲,再放入三勺鹽,抓勻腌制。

把蘿蔔腌制十分鐘之後,瀝幹水分之後切碎,把腌制好的豬肉放入,然後再将蔥切碎一起放入攪拌均勻。

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