清鮮牛肉湯的做法大全-tft每日頭條

清鮮牛肉湯的做法大全

美食更新时间:2024-07-23 06:27:01

夏天的太陽，像個大火球，火辣辣地照射着大地，似乎要散發全部的熱量。酷暑難耐，我們在夏季可以多喝點牛肉湯，清爽不油膩，解熱消暑！

牛肉可以給人體提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一緻，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

哈妹分享大家一道鮮香味美的牛肉湯的做法，老少皆宜，做法簡單，夏季我們可要多吃，特别開胃下飯！在家可以嘗試做做看哦！

當歸牛肉湯

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）1

配料:

牛肉500克、當歸1根、沙參适量、枸杞少許、姜4片、料酒适量、鹽适量、橙皮少許

烹饪步驟:

1.成品圖。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）2

2.将牛肉洗幹淨切塊。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）3

3.冷水下鍋焯去血沫。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）4

4.焯好的牛肉用溫水沖洗幹淨瀝幹。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）5

5.準備好當歸，沙參，枸杞和橙皮。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）6

6.姜切成片。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）7

7.把牛肉，當歸，沙參，枸杞，橙皮姜片放入高壓鍋裡，加入适量的熱水和料酒。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）8

8.蓋上蓋上煮至高壓鍋上氣，轉小火再煮25-30分鐘即可。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）9

9.出鍋撒入适量的鹽就可以喝湯吃肉了。

清鮮牛肉湯的做法大全（牛肉湯這麼做夏天要多喝）10

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