對于臘腸來說，最常見的做法就是蒸香腸。這樣香腸的原汁原味才能夠做出來。那麼，蒸香腸需要多長時間熟?看看本文介紹你就會知道啦!

蒸香腸是一道十分美味的食品，2017春節将至，你還不知道怎麼蒸香腸的話，可以來看看本文哦!

蒸香腸需要多長時間

香腸的美味相信大家都領會過了，而蒸香腸則是烹制香腸最簡單的方法，今天想吃香腸?很簡單，隻需要洗幹淨香腸放在鍋裡蒸一下，很快就可以吃了。不過烹饪菜鳥們還是要問，蒸香腸需要多長時間呢?

蒸香腸可以放在高壓鍋中來蒸，這樣比較快，一般是在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了，當然普通的鍋也是可以蒸香腸的，如果用普通鍋來蒸，那在鍋内水開時算起，在15分鐘到20分鐘就可以了。

蒸香腸的做法

蒸香腸的方法十分簡單，可以直接整條洗幹淨放在鍋裡蒸，也可以先将香腸切成片狀，放在盤子裡再蒸，不需要什麼技巧。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入适量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面了，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右，香腸就可以出鍋了，是不是很簡單!

如果想給香腸加些料，還可以适當搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香腸時加入一些香幹、豌豆之類的食物，在蒸的過程中，香腸的油和香氣也會滲透進食物中，這樣的組合能夠讓香腸不那麼膩，是一道方便的菜肴哦。

蒸香腸不适合哪些人吃

香腸雖然味道誘人，好下飯，但是不建議大家過多食用，尤其是小孩、孕婦和老人要少吃或者不吃，香腸中含有亞硝酸鹽等化學成分，因此建議小孩和孕婦要少吃，膽固醇含量也較高，老人也要慎吃。另外，肝腎功能不全的人也要盡量不吃香腸。廣式香腸炒飯這類食物可以适當食用，但是我們在日常生活中還是應該多吃新鮮的蔬菜，因為豐富的營養和維生素都是來源于新鮮蔬菜水果，而一些腌制品要盡量少吃為好。

香腸的熱量高嗎

香腸本身是由肉類組成的，而且肥肉在其中占有很高的比例，所以想要減肥的朋友們應當知道了香腸是一種熱量很高的食物了，一根香腸的熱量便可以達到406.4大卡，一根香腸中脂肪的含量約占72.1%，蛋白質的含量約占18.9%，所以總的來說香腸是一種高脂肪高熱量的食品，想減肥的朋友以及三高比較高的朋友最好要少吃香腸啦。

那麼406.4大卡對于我們來說是什麼概念呢?簡單說來，消耗掉406.4大卡的熱量大約需要走路106分鐘，或者跑步50分鐘，或者跳繩40分鐘，喜歡跳健身操的朋友需要87分鐘才可以消耗掉這些熱量，所以為了保持身體健康，擁有良好的身材，才吃過高熱量食品後一定要保證一定的運動量。

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