清蒸大閘蟹的正确做法?将大閘蟹放清水中遊一遊将食材大閘蟹洗沖下,撈起來,接下來我們就來聊聊關于清蒸大閘蟹的正确做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将大閘蟹放清水中遊一遊。
将食材大閘蟹洗沖下,撈起來。
在鍋中倒入三分之二的水。
然後在水上面放上蒸屜。
開中火煮,把水煮熱。
然後,把大閘蟹放在蒸屜上。
蓋上蓋子,蒸十分鐘左右。
關火,打開蓋子,檢查是否已熟,盛起來。
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