蒸菜簡單又健康,一根香腸,一塊内酯豆腐輕松搞定!輔以東古一品鮮調味,真是超級簡單啊!
By 蜜蜂食坊
1、香腸切片鋪在盤子底部,内酯豆腐倒在香腸上邊,用刀劃開,水開蒸15分鐘
2、青蒜面切碎,倒入東古、蚝油拌勻
3、起鍋燒油,小火炸出花椒香味
4、撈出花椒,花椒油倒入小碗中拌勻
5、蒸好的豆腐撇去多餘的水
6、倒入料汁,就可以吃啦!
7、豆腐很嫩,融合了香腸的香味,非常入味好吃,湯汁拌米飯也不錯哦!
喜歡吃辣的可以用麻辣香腸,料汁裡也可以放小米椒。我因為寶寶也要吃,就做飯不辣的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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