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制作紅燒大腸方法

美食 更新时间:2024-10-20 08:14:56

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制作紅燒大腸方法(大廚教你這麼做紅燒大腸)1

制作紅燒大腸方法

鍋裡放油,油熱倒入大腸煸炒,然後大火轉中火,煸至大腸表面微焦即可出鍋備用,這一步增加大腸口感,更好吃 不用加油,煸炒大腸的油加熱後放入麻椒,幹辣椒,小火炒香,轉大火倒入切好的洋蔥和尖椒,翻炒變色倒入大腸,翻炒均勻即可,因為熟大腸本身就是鹹的,所以我沒有放鹽,味道正好,出鍋裝盤撒少許芝麻點綴,就可以開吃,很下飯哦 紅燒,鹹,香,

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