豬油蔥花面條怎麼做好吃?需要準備好原材料:豬油、挂面、對蝦、小青菜、雞蛋等,其他配料可根據自己的喜好搭配,我來為大家講解一下關于豬油蔥花面條怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
需要準備好原材料:豬油、挂面、對蝦、小青菜、雞蛋等,其他配料可根據自己的喜好搭配。
接下來我們去煎荷包蛋,往鍋中倒入少許食用油,油開之後打入雞蛋,開小火煎的雞蛋會比較嫩。
之後往鍋裡加少許鹽和色拉油,水燒開後,放入挂面,對蝦幹也一同放入,可以更好的燒出蝦的鮮味。
然後我們在煮面的空擋,去準備好面的燙頭,在碗裡加入蔥花,鹽,鮮醬油和小勺豬油。
最後在面是半熟的時候加入剛才煎好的雞蛋,出鍋前加入小青菜,燙熟就可以出鍋食用了。
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