哪些食材可以給寶寶做蒸糕-tft每日頭條

哪些食材可以給寶寶做蒸糕

美食更新时间:2024-08-04 14:12:39

八珍糕最早是源于明朝禦醫的名方，然後盛于清朝宮廷，據清宮脈案及用藥簿記載，清宮一直視“八珍糕”為健脾益胃良藥。當年乾隆、慈禧就一直在吃健脾八珍糕呢，三百多年來一直享譽海内外。

八珍糕顧名思義是用八種配方制成的糕點。不過它除了是食物，更是一種中藥食物良方。通俗點說，就是吃了能養生，對身體有益的保養藥。

夏天這個糕點簡單易做，蒸一蒸好吃又營養，健脾養胃，消積食，老少皆宜，哈妹把簡便方法分享大家，一起品嘗這來自宮廷的美食吧！

禦膳八珍糕

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）1

配料:

八珍粉（明細在下面）100g、糯米粉100g、黑米粉（大米粉）100g、藕粉100g、冰糖(适量加減）100g、芝麻适量、幹紅棗（可以不放）3顆（大的）、蜂蜜少許、水200ml适量添加

烹饪步驟:

1.藥店買回藥材

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）2

2.芝麻，料理機裡打碎成末。

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）3

3.幹紅棗洗淨打碎。（沒有留不放了，濕棗是打不碎的）

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）4

4.藥材磨末。（自己磨不了的，最好在藥店磨好）

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）5

5.藥材粉必須用細篩反複過濾2--3次。

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）6

6.冰糖加200ml水，小火熬化，稍涼備用。

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）7

7.所有粉末攪拌均勻，中間挖坑，倒入溫熱的冰糖水。

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）8

8.再加入适量蜂蜜，不要太多

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）9

9.和成稍微比較軟的面團，冰糖水不夠可以再加水，濕布蓋好醒20分鐘

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）10

10.需要的模塊用開水煮下控幹水分，刷油備用

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）11

11.醒好的面團切下一塊，搓成長條，按模塊大小分出劑子按在刷油的模子裡然後倒扣出來成型

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）12

12.最後放鍋裡大火蒸20--30分鐘出鍋。

哪些食材可以給寶寶做蒸糕（這糕點簡單易做）13

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