大家好,我是玲玲。
今天這道菜很多農村朋友經常吃,做法簡單家常,食材也特别簡單。
話不多說,看我是如何做的吧。
1:首先我們準備主要食材:兩個雞蛋和一把香椿。
2:把香椿去頭後,切成小段。
3:切點蔥花。
4:小米椒切圈。
5:把雞蛋打入碗中,然後打散。
6:倒入鍋中炒熟。
7:然後倒出備用。
8:我們再起油鍋。
9:倒入蔥花和小米椒,炒香。
10:倒入切好的香椿。
11:稍微翻炒一下。
11:接着倒入炒好的雞蛋。
12:倒入一勺鹽。
13:再簡單翻炒一下。
14:這樣一道非常簡單家常的香椿炒雞蛋就做好了,記得小時候,媽媽經常給我做,每次看到這道菜,就覺得有家的味道。
好了,今天的菜就分享到這裡了,喜歡的朋友趕緊試試吧。
我是玲玲,這裡沒有高超的廚藝,隻有家的味道,喜歡就點個關注,留下你寶貴的評論,謝謝!
香椿炒雞蛋
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