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正宗的咖喱雞肉飯

美食 更新时间:2024-07-19 21:13:58

正宗的咖喱雞肉飯(周末超美味的咖喱雞肉飯來襲)1

咖喱雞肉飯,一直是孩子的最愛,所有食材我都切的較小了點,這樣入味,好吃很多

By 小雨點兒0

用料

  • 雞胸肉 一塊
  • 土豆 一大個
  • 胡蘿蔔 一個
  • 洋蔥 一個
  • 百夢多咖喱 一盒

做法步驟

正宗的咖喱雞肉飯(周末超美味的咖喱雞肉飯來襲)2

1、雞肉洗幹淨,切稍大點的粒

正宗的咖喱雞肉飯(周末超美味的咖喱雞肉飯來襲)3

2、洋蔥切粒(孩子不愛吃洋蔥,所以我切的比較小)

正宗的咖喱雞肉飯(周末超美味的咖喱雞肉飯來襲)4

3、胡蘿蔔稍大點粒

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4、土豆切稍大點粒

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5、鍋内油熱,倒入切好的洋蔥、土豆、胡蘿蔔和雞肉

正宗的咖喱雞肉飯(周末超美味的咖喱雞肉飯來襲)7

6、翻炒均勻,中火繼續翻炒至雞肉變白

正宗的咖喱雞肉飯(周末超美味的咖喱雞肉飯來襲)8

7、雞肉熟了

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8、加入沒過食材的清水,大火燒開

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9、水開後,上邊一層浮末,撇去浮末不要

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10、撇去浮末後,中火繼續煮至所有材料熟了

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11、關火,咖喱塊放入

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12、攪拌至所有咖喱化開

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13、開火,中火煮至收汁,煮時邊煮邊攪拌,防止粘鍋(家人喜歡湯汁多點的,所以我稍微煮了煮)

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14、加上米飯盛盤開吃!

小貼士

最後收汁時,記得邊煮邊攪拌,要不然會糊鍋的。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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