番茄炒茄子怎麼做好吃?原料:西紅柿1個、茄子1個、蔥蒜少許、鹽、味精、植物油,今天小編就來聊一聊關于番茄炒茄子怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
番茄炒茄子怎麼做好吃
原料:西紅柿1個、茄子1個、蔥蒜少許、鹽、味精、植物油。
将西紅柿洗淨切小塊,茄子去皮洗淨切細條備用。
蔥蒜切片備用。
鍋内放植物油待燒熱後放入蔥蒜爆香,之後放入茄子翻炒。
放入鹽、十三香繼續翻炒,然後放入西紅柿翻炒。
待西紅柿湯汁炒出來後放入味精即可。
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