花卷饅頭怎麼做才好吃-tft每日頭條

花卷饅頭怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-11-27 06:23:21

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）1

By 銀太婆

用料

小麥粉 500克
酵母 5克
水 320克
小蔥葉小半碗
鹽适量
油适量
十三香适量
食用小蘇打 2粒米一樣

做法步驟

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）2

1、500克面粉 5克酵母 320克水揉成光滑面團進行發酵

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）3

2、發酵一晚的面進行揉搓排氣

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）4

3、擀成長方形，刷油，撒十三香、鹽和蔥（溫馨提示：蔥葉用2粒米多量的小蘇打拌勻）

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）5

4、見圖

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）6

5、見圖

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）7

6、見圖

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）8

7、拿2根條像油條一樣操作，見圖

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）9

8、把調拉長一點，放筷子上對折，留一圈，再把頭部放面闆上直接用筷子壓下，再抽出筷子

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）10

9、做成12個，放熱水鍋隔水進行第二次發酵30分鐘左右

花卷饅頭怎麼做才好吃（就讓這道好吃不上火的花卷饅頭）11

10、冷水上鍋蒸25分鐘，焖1分鐘起鍋

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