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牛肉丸子怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-13 23:10:03

牛肉丸子怎麼做好吃?蔥一個切碎用黃油慢火炒軟備用4湯匙面包碎、1湯匙土豆粉和1勺半牛奶或水拌勻，靜置10分鐘，成面糊，我來為大家科普一下關于牛肉丸子怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

牛肉丸子怎麼做好吃

蔥一個切碎用黃油慢火炒軟備用。

4湯匙面包碎、1湯匙土豆粉和1勺半牛奶或水拌勻，靜置10分鐘，成面糊。

放入适量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半鹽拌勻。

放入400克牛肉末。

加入事先炒好的洋蔥末。

加入一個蛋。

拌勻即可。

手上沾點水，将肉末搓成一個個小丸子。

鍋裡放黃油燒熱後，放入丸子煎熟即可。

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