家常黃瓜皮蛋湯怎麼做-tft每日頭條

家常黃瓜皮蛋湯怎麼做

美食更新时间:2024-08-16 05:23:46

#頭條創作挑戰賽#

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一日三餐，的确是離不開吃，哪裡還有人能比中國人更懂得吃的？同樣一道菜，不同的大廚做出來的味道就不一樣，再就是僅是油的溫度不同，做出來的菜也會大不一樣啊。秋天的這段時間，天氣比較幹燥，那麼來上一份美味的黃瓜皮蛋湯就是很棒的選擇啊，讓人很是喜歡。

家常黃瓜皮蛋湯怎麼做（教你營養美味的黃瓜皮蛋湯）1

黃瓜皮蛋湯這道美食做起來不是很難，在滋味很棒的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養美味的黃瓜皮蛋湯，爽口解饞，滋補開胃，怎麼都吃不膩。

家常黃瓜皮蛋湯怎麼做（教你營養美味的黃瓜皮蛋湯）2

美味的黃瓜皮蛋湯

食材：皮蛋、黃瓜、桃園建民西瓜醬、蔥姜、香菜、料酒、味精、鹽

做法：1、先把買來的皮蛋仔細處理幹淨，去掉外殼等雜質之後，用刀切成小塊，放入盆裡；

家常黃瓜皮蛋湯怎麼做（教你營養美味的黃瓜皮蛋湯）3

2、接下來，把黃瓜沖洗幹淨，去掉頭尾等雜質後，用刀切成塊；備用；

3、接着，把蔥姜分别洗淨後，去掉雜質，切成蔥花和姜絲；把香菜擇洗好，切成香菜碎；

家常黃瓜皮蛋湯怎麼做（教你營養美味的黃瓜皮蛋湯）4

4、然後熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入黃瓜塊，加入一點桃園建民西瓜醬，翻炒均勻，倒入适量的清湯；

5、燒開之後轉為小火，放入皮蛋，加入适量的料酒、味精和鹽，繼續煮到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；

家常黃瓜皮蛋湯怎麼做（教你營養美味的黃瓜皮蛋湯）5

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