導讀:嗨,大家好,歡迎來到小圓的廚房,今天分享的是“早餐不用買,教你用香蕉做成餅,香軟又拉絲,比雞蛋軟餅更好吃”
這幾天可是好好地體驗了一把,“從夏天到冬天的感覺”,前兩天中午最高氣溫,竟然高達29度,堪比夏天呀,這兩天好了,早晚的溫度隻有七八度,再加上有風,下了一些小雨,感覺寒風刺骨呀!短短幾天就“從夏天過到了冬天”~哈哈
天氣一涼,早晨就有點想睡懶覺了,不會像平常一樣那麼勤快,老早就起來做早餐了,總會拖拖拉拉幾十分鐘,然後再起來做早餐,不做也不行啊,家裡有上學的孩子,每天的早餐還要給他換着花樣來,不然還得嫌棄呢,媽媽,怎麼每天做一樣的?分享一道香蕉餅做早餐,做法簡單又快手,十多分鐘可以做好幾張,用來做早餐和小點心都是不錯的呢,做好的小餅,香軟又拉絲,口感非常的好,比雞蛋軟餅更加的豐富,下邊來看看它的做法,感興趣的不妨來瞧瞧!
[香蕉雞蛋餅]
食材:香蕉三根,雞蛋三個,面粉三勺,糖粉一大勺,芝士小半碗,清水少許
[制作步驟如下]:
1、準備的食材是三個人的用量,做了三個小餅,搭配一杯牛奶豆漿,早餐就可以啦!香蕉去皮,香蕉最好選成熟一些的,甜度更高,口感更好,随意的切成片,放到一邊備用
2、再把準備好的面粉放入碗中,打入三枚雞蛋,先用筷子攪拌均勻,要攪拌成沒有顆粒的狀态,感覺很濃稠,可以加一些清水
3、這個時候加準備好的糖粉,糖粉的用量也可以按喜好來調整,香蕉也是有甜度的
4、再次充分的攪拌均勻,糖粉完全融合,最後得到的狀态,把筷子提起來,呈流水狀,不斷的狀态就可以了
5、帶上保鮮膜,放置十分鐘,也可以直接開做,放過的面糊,口感會稍微的勁道一些,把面糊倒入平底鍋中,邊倒邊晃動鍋子,讓它均勻的鋪上一層
6、開最小火加熱,千萬不要大火,會焦底的,均勻的鋪上一層香蕉片,然後再撒上芝士碎
7、蓋上蓋子,加熱至芝士全完全化開,這個時候把小餅對折2下,形成一個三角形,就可以裝盤享用啦!是不是非常的簡單呢?
好啦,朋友們!這期的美食教程【香蕉雞蛋餅】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然啦,如果你想學又暫時沒有時間也可以先收藏起來喽!我是給你們分享美食的~小圓,感謝你的閱讀,我們下期再見!
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