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銀杏葉怎麼做簡單又好吃

美食更新时间:2026-03-04 16:59:40

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銀杏葉怎麼做簡單又好吃

這就是銀杏菜了，不知道别的地方叫什麼名兒，以前在玉米地兩邊經常見到，大馬路邊也有，早上出門遛彎兒沿着路邊專揪尖尖兒上嫩的一段，一頓菜就搞定了涼水洗幹淨後，用熱水焯一下，再過涼水，捏幹水分切小段兒用蒜臼子把炒花生米和大蒜搗碎先搗蒜泥，再搗花生米，不然大蒜搗不爛哦，完成了，好香啊把蒜泥花生泥倒菜裡，再倒香油，放鹽，拌勻了就可以吃啦，很好吃的一道涼菜，喜歡醋的可以再加點醋，不過我覺得加了醋就蓋了花生的香味兒了綠油油的很誘人吧，哈哈涼菜,拌,爽口,

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