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做可樂翅根的詳細步驟
做可樂翅根的詳細步驟
美食
更新时间:2024-10-02 13:51:28
做可樂翅根的詳細步驟?,現在小編就來說說關于做可樂翅根的詳細步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
做可樂翅根的詳細步驟
雞翅根洗淨,加入蔥姜、花椒粒、大料、少許鹽、料酒,腌制15分鐘 鍋内倒入食用油,放入腌好的翅根(連帶腌制的料都倒進去),翻炒 等翅根全部變色後,倒入150ml啤酒(這一步可忽略) 倒入可樂,超過翅根一點點就可以,再加入生抽、少許白糖、雞精、味精、十三香、1片香葉、2-3段幹辣椒,鹽 小火慢炖40分鐘 大火收汁 出鍋,裝盤,來點香菜,完美~,
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