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做可樂翅根的詳細步驟

美食 更新时间:2024-12-03 21:20:40

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做可樂翅根的詳細步驟(最靠譜最好吃最詳細的可樂翅根做法)1

做可樂翅根的詳細步驟

雞翅根洗淨,加入蔥姜、花椒粒、大料、少許鹽、料酒,腌制15分鐘 鍋内倒入食用油,放入腌好的翅根(連帶腌制的料都倒進去),翻炒 等翅根全部變色後,倒入150ml啤酒(這一步可忽略) 倒入可樂,超過翅根一點點就可以,再加入生抽、少許白糖、雞精、味精、十三香、1片香葉、2-3段幹辣椒,鹽 小火慢炖40分鐘 大火收汁 出鍋,裝盤,來點香菜,完美~,

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