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豆腐吃法大全

美食 更新时间:2024-08-11 14:17:45

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)1

By 逍遙一下

用料

  • 五花肉 100克
  • 杏鮑菇 4根
  • 紅綠椒 各一個
  • 料酒 一勺
  • 生粉 一勺
  • 鹽 5g
  • 蚝油 一勺
  • 生姜 一塊
  • 蔥 一段
  • 生抽 一勺

做法步驟

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)2

1、杏鮑菇洗淨切段,順紋撕成條

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)3

2、鍋内燒水,水開後放入杏鮑菇略燙,撈出控水

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)4

3、五花肉切絲,放入料酒,蔥末,姜末澱粉腌制5分鐘

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)5

4、紅綠青椒切圈

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)6

5、鍋燒熱,倒入适量油放入肉絲,加少許生抽翻炒

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)7

6、放入杏鮑菇,青紅椒圈爆炒,加鹽,蚝油調味

豆腐吃法大全(杏鮑菇炒肉的做法)8

7、盛出

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