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五香燒餅家常做法

美食 更新时间:2024-12-27 22:04:06

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)1

燒餅對于一個河南人來說應該不陌生,今天做一個簡易版的燒餅,我兒子不喜歡吃芝麻就沒有放!

By 萌媽小魚兒

用料

  • 面粉 500g
  • 鹽 1g
  • 植物油 25g
  • 五香粉,鹽 适量

做法步驟

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)2

1、酵母粉用溫水化開!

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)3

2、500克面粉活成一個軟硬适中的面團!

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)4

3、放溫暖的地方發酵至2倍大

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)5

4、擀成一個面片,均勻的撒上油,鹽,五香粉

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)6

5、切成幾個小劑子!

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)7

6、兩頭捏着

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)8

7、按成圓形

8、煎至兩面金黃就行了!

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)9

9、非常宣軟!

五香燒餅家常做法(好吃到舔盤子的下飯菜五香燒餅)10

10、層次分明,很容易做,大家可以試一下!

小貼士

煎的時候小火!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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