燒餅對于一個河南人來說應該不陌生,今天做一個簡易版的燒餅,我兒子不喜歡吃芝麻就沒有放!
By 萌媽小魚兒
1、酵母粉用溫水化開!
2、500克面粉活成一個軟硬适中的面團!
3、放溫暖的地方發酵至2倍大
4、擀成一個面片,均勻的撒上油,鹽,五香粉
5、切成幾個小劑子!
6、兩頭捏着
7、按成圓形
8、煎至兩面金黃就行了!
9、非常宣軟!
10、層次分明,很容易做,大家可以試一下!
煎的時候小火!
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