下圖是南生整理的2022年1到4月份，我國從巴西、阿根廷、美國、澳大利亞、俄羅斯、加拿大等國進口的牛肉數量與價格數據，源自海關總署。其中，巴西依然是我國進口牛肉的第一大渠道。

我國進口牛肉前三名：巴西、阿根廷、澳大利亞

今年前4個月，我國從巴西購買的牛肉數量超過了20萬噸，進口金額超過了86.2億元人民币，進口牛肉單價為41.5元人民币/公斤。南生注意到，我國不僅是巴西鐵礦石、大豆的最大買家，同時也是巴西牛肉的第一大買家。

特别是随着我國居民收入與生活水平的不斷提升，在肉類消費結構中“已不再滿足相對單一的豬肉，對包括牛肉、羊肉在内的其他肉類”方面提出了更高要求。而巴西卻是地廣人稀，在糧食種植。

和家畜飼養方面擁有較大的潛力。更加重要的是，巴西牛肉價格較為便宜，每公斤僅約為41.5元人民币，這使得兩國的農産品貿易在近年來獲得了較快提升——互為農産品進口與出口的最大貿易夥伴。

阿根廷繼續是我國進口牛肉的第二大渠道，2022年前4個月的交易量達到了135020.26噸（超過13.5萬噸），交易金額約為47.514億元，每公斤牛肉價格在35.2元左右——具備較大的價額優勢。

今年前4個月，我國從澳大利亞進口的牛肉數量在54681.86噸左右，排第三名。進口金額約為29.938億元，每公斤牛肉價格在54.7元左右；從美國進口的牛肉超過了4.85萬噸，每公斤牛肉均價為63.8元。

從俄羅斯進口的牛肉數量在今年前4個月達到了6844.91噸，支付金額為3.03億元，每公斤牛肉均價為44.3元；從加拿大購買的牛肉數量為1822.37噸，總金額為1.138億元，均價62.4元。

牛肉均價：美國較高，阿根廷為什麼這麼低呢？

海關總署公開的信息中，我們可以發現：我國從美國與加拿大進口的牛肉均價都超過了60元人民币，但從阿根廷進口的牛肉均價卻隻有35.2元人民币。都是牛肉，價格為何相差這麼大呢？

這是因為：我國從阿根廷進口的牛肉中“凍帶骨牛肉，凍去骨牛肉”占比太高了。仍以今年前4個月為例，進口的13.5萬噸牛肉中，“凍帶骨牛肉，凍去骨牛肉”合計高達13.42萬噸，占比99.41%。

商品名稱中帶“凍”的較為便宜，特别是“凍帶骨牛肉”每公斤不到20元人民币。這大大拉低了我國從阿根廷進口牛肉的均價。與之相比，從美國進口的牛肉中“凍帶骨和凍去骨牛肉”雖然占比也很高。

但單價較高的“鮮或冷的帶骨與去骨牛肉”卻占據了12.2%的份額。再加上美國的“凍帶骨和凍去骨牛肉”價格也比阿根廷更高，上述因素綜合起來，使得我國從美國進口牛肉均價超過了60元人民币。

備注：本文提到的進口牛肉均為“狹義”，不包括種用牛、牛雜碎、牛肉罐頭及其他牛肉制品等，僅僅是鮮、冷或凍的牛肉及帶骨牛肉。在數據上與其他國家公布的可能略有出入。本文由【南生】整理并撰寫，無授權請勿轉載、抄襲！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!