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教你在家裡做好吃的薯條

美食更新时间:2024-07-30 15:15:53

教你在家裡做好吃的薯條（自制薯條比買得更香更饞人）1

導語：教你一招，自制薯條比買得更香更饞人，超級好吃，一雙兒女吃嗨了。說到土豆，真是一道大人和孩子都愛吃的菜，無論是糖醋土豆絲、土豆絲炒肉、土豆炖牛肉，還是土豆餅、薯條等，不管哪一種做法，從小吃到大，百吃不膩。尤其是薯條，是孩子們的最愛，每次去店裡買薯條吃，那叫一個貴呀，自己在家做，健康衛生又便宜。那麼薯條怎麼做好吃呢？今天教大家一個烤箱的做法，一學就會哦！

教你在家裡做好吃的薯條（自制薯條比買得更香更饞人）2

【烤箱版自制薯條】：

【食材】：大土豆2個、食鹽3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、醬2湯匙。

【做法】：

1、土豆去皮洗淨後，切成大小厚度盡量均勻的粗條，大約1厘米，不能太細，也不能太粗。

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2、然後将土豆條放入大盤子中，加入冷水淹沒過土豆條，洗去澱粉。

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3、土豆撈出來，稍微控水，不要擦幹，保持土豆表面濕潤，加入食鹽、胡椒粉、孜然粉充分攪拌均勻。

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4、将土豆條放入炸藍裡，彼此分隔開，不要粘連。

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5、将炸藍放入ACA空氣炸烤箱EAF22A的中間位置。

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6、選擇空氣炸功能，溫度選擇150攝氏度，時間設置30分鐘。這款烤箱不但顔值高，兼具有烤箱和空氣炸鍋的功能，用它炸土豆，無油低脂，用時短，操作簡單，小白也能輕松使用。

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7、時間到，薯條外面看着略微鼓起來，裡面已經完全熟透，以後再也不用買薯條啦！有客人來時，也可以炸薯條招待小朋友們。

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8、一定要趁熱吃才更香更好吃，吃的時候可以蘸點番茄醬，我這次蘸的是鹹味的醬，味道也不錯。

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【小貼士】：

1、土豆條不要擦幹，保持表面濕潤，這樣佐料更容易入味，并且炸出的土豆條不會太幹，口感更好吃。

2、第一次使用烤箱的朋友們，一定要不斷觀察，以防止将薯條炸糊。

3、各家烤箱溫度不一樣，可以适當調整設置溫度和時間。

薯條還有哪些小技巧，怎麼做薯條才好吃？歡迎留言交流和關注我。

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