面粉蝦餅怎麼做好吃?蝦仁洗幹淨去筋,切碎 胡蘿蔔去皮切絲,油鍋裡翻炒至變軟 ,我來為大家科普一下關于面粉蝦餅怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
蝦仁洗幹淨去筋,切碎。
胡蘿蔔去皮切絲,油鍋裡翻炒至變軟。
将蝦碎和胡蘿蔔絲一起剁成蝦蓉。
花椒泡開水,将花椒過濾掉将花椒水打入蝦蓉裡,加入雞蛋、面粉、鹽,攪打上勁,取一勺蝦蓉左右手來回摔打四五下放入面包粉中。
全部沾滿面包粉按扁。
放入油鍋裡雙面煎至金黃即可!
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