韭菜炒墨魚的做法?食材:墨魚300克、食用油、姜、鹽、料酒等适量,我來為大家科普一下關于韭菜炒墨魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:墨魚300克、食用油、姜、鹽、料酒等适量。
将墨魚清洗幹淨,切成小段。
姜切絲備用;韭菜洗淨,切小段。
将水燒開,放入适量的鹽和料酒,加入切好的墨魚,汆燙幾秒後撈出,瀝幹水分。
炒鍋預熱後放一勺油,放入生姜爆香;加入墨魚翻炒片刻後,下入韭菜快速翻炒均勻;加入鹽調味即可,韭菜炒墨魚就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!