烏龜怎麼做好吃簡單?紅燒烏龜肉好吃将胡桃肉研成碎末,枸杞洗淨、将烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿烏龜去頭、足、龜殼、内髒,洗淨,切成肉塊将鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反複翻炒加入生姜片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各适量再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨炖至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗内飲湯吃龜肉,我來為大家科普一下關于烏龜怎麼做好吃簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
紅燒烏龜肉好吃。
将胡桃肉研成碎末,枸杞洗淨、将烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿。烏龜去頭、足、龜殼、内髒,洗淨,切成肉塊。将鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反複翻炒。加入生姜片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各适量。再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨炖。至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗内。飲湯吃龜肉。
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