如何炖兔肉好吃竅門?主料:兔腿肉2條,蘿蔔1個調料:油,鹽,八角,醬油輔料:蔥,姜,下面我們就來聊聊關于如何炖兔肉好吃竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
如何炖兔肉好吃竅門
主料:兔腿肉2條,蘿蔔1個。調料:油,鹽,八角,醬油。輔料:蔥,姜。
兔腿洗淨剁成塊,用水泡一會;兔肉焯水;蘿蔔洗淨切厚片,蔥切段,姜切片;
鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香,加入兔肉煸炒;
加入醬油煸炒;
加入蘿蔔翻炒,再加點醬油;
加入水炖至湯汁收幹加鹽調味。
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