在内蒙,夏季下過雨後,我們會去草地上撿蘑菇,運氣好的話,會撿到昂貴的白蘑,回到家媽媽就會和白菜一起炒上一盤鮮美的白蘑~ 今天我們用口蘑代替白蘑~ 味道也是很棒棒的~
By 小鬧愛廚房
1、準備食材 白菜将葉和幫分開,葉子手撕成适當大小,幫片着切(見下圖),這樣容易入味。然後将幫和葉分開盛放 口蘑切成薄片 蔥、蒜切末
2、鍋燒熱,入油,小火爆香蔥花和辣椒
3、倒入口蘑,大火至口蘑水分炒幹
4、倒入白菜幫,炒至軟塌
5、再放入白菜葉,至白菜葉軟塌,加生抽和鹽、糖調味
6、最後放入蒜末,關火
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!