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豆豉蒸排骨美食天下

美食 更新时间:2024-11-30 13:50:45

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)1

很家常但是卻很美味的一道葷菜,用微波爐做幾分鐘就可以品嘗。 方子份量:1人份 小貼士:根據排骨的大小和份量的多少,調節烹調時間,可以中途取出排骨用筷子戳一下,如果很容易戳進肉中就代表熟了。

難度:切墩(初級) 時間:10分左右

主料

排骨130g

輔料

豆豉1勺 醬油适量
植物油适量 生粉适量
砂糖适量 蔥一小根
姜一片 蒜兩顆

豆豉蒸排骨#美的微波爐菜譜#的做法步驟

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)2

1. 食材準備

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)3

2. 排骨洗淨瀝水,與适量的醬油、生粉、油、砂糖、鹽混合均勻。

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)4

3. 然後放進姜絲,豆豉,蒜末,腌制10分鐘左右。

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)5

4. 将腌制好的排骨放進微波爐專用碟,包好保鮮膜。

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)6

5. 在保鮮膜上紮一些透氣孔。

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)7

6. 放進微波爐中。

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)8

7. 設置火力為中高火(P80),啟動微波爐,烹饪4-5分鐘。

豆豉蒸排骨美食天下(豆豉蒸排骨美的微波爐菜譜)9

8. 取出排骨,撒适量蔥花點綴,即可食用。

小貼士

根據排骨的大小和份量的多少,調節烹調時間,可以中途取出排骨用筷子戳一下,如果很容易戳進肉中就代表熟了。

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