我特别的喜歡吃香菇,所以廚房常年備着香菇、木耳之類的幹貨。趁着蒸米飯的功夫泡上香菇,然後喝口酸奶墊墊肚子、刷刷微博,待米飯差不多要熟的時候快速處理食材,十分鐘後,一盤下飯又好吃的李錦記家族蚝油炒香菇就出鍋了,家裡孩子都愛吃!
原料:
香菇、雞蛋、醬油、李錦記家族蚝油
老抽、鹽、白糖
做法步驟:
第1步、香菇洗淨。
第2步、雞蛋打入碗中。
第3步、鍋中放油燒熱,放入蛋液,炒成塊兒狀盛出。
第4步、繼續加油,燒熱後放入香菇翻炒。
第5步、放入李錦記家族蚝油、醬油、生抽、鹽、白糖調味。
第6、放入雞蛋,翻炒均勻。
第8步、盛盤出鍋。
好了,今天的美食就和大家分享到這裡了,這道李錦記家族蚝油炒香菇,你喜歡嗎?歡迎評論分享哦!
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